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Perla Ramirez
1 y

Y...quien recuerda a los "borrachos"?
El que no probo ,le han
Robado parte de la infancia . !!!
Harina 1/4 kilo
Azucar 40grs
Huevo 1
Lavadura 1 cucharadita
Leche 75.c.c
Manteca 30 grs
Liquido almibar y un vino dulce (grenache) y se puede agregar un toque de algun colorante alimenticio
Preparacion ; se mesclan los ingredientes .se deja un tiempo leudar .se amasa queda una masa sedosa suave ..unos 10 a.12 minutos de amasado .se deja que la masa se relaje.

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Perla Ramirez

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Se coloca en un molde o asadera se pincha con un tenedor por todas parte .y se lleva al horno
Previamente encendido temperatura moderads durante unos 20 minutos
PERO 20 Minutos no te pongas a mirar el móvil ajaj
Se retira del horno .se corta en cuadrados y se mescla la almibar y...lo que hayan dejado del vino jaja
Los cuadraditos lo van sumergiendo en el recipiente que chupe bien ese liquido .luego gente, le echa coco rayado .opcional
Muy buen probecho ..y suban foto de como les quedo !!!
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Rosa Mary Alvez Cedres

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Si que lindo recuerdo. Me encantan.
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