CREPES DE CALABACÍN 😋
Ingredientes:
500 g de calabacín
2 huevos
1 cebolla
sal
pimienta
300 ml de leche
250 g de harina
150 g de queso
Eneldo
Jamón seco
Indicaciones:
1. Lavar los calabacines y rallarlos.
2. Batir los huevos en un bol y verterlos sobre el calabacín.
3. Cortar la cebolla en cubos y añadirla al calabacín.
4. Luego agregue sal, pimienta, leche y harina.
5. Mezclar el queso rallado con el eneldo.
6. Cocine los crepes y métalos en la sartén.
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